Thursday, November 10, 2011

Norra Küpsisekook

PÕHI
* 3 pakki Domino küpsiseid
*100g võid

VAHEKIHT
*400g maitsestamata toorjuustu
*3dl vahukoort
*2tl suhkrut
*2tl vanillisuhkrut
*250g kakaopudingut
marju kaunistamiseks(nt maasikad, vaarikad)


Purusta kolmveerand küpsistest ja sega sulatatud võiga. Suru segu küpsetuspaberiga voodertatud 24-26 cn läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja. Tõsta külma. Vahekihi tarvis vahusta vahukoor koos suhkrutega. Sega kolmveerand koorest toasooja toorjuustuga ja kata küpsisepõhi seguga. Laota peale kakaopuding ja sellele ülejäänud vahukoor. Pudista koogi peale ülejäänud küpsised. Pane kook 2-3 tunniks kuni 1 ööks külmkappi(soovitan hoida terve öö, siis on parem vms). Kaunista vahetult enne serveerimist.



Head isu!
Merka

3 comments:

  1. Ja Merka sa tegidki seda !! Nii ootasin seda postitust alates sellest hetkest kui istusin bussis ja vaatasin su küpsiseid ja kõike seda mis, sinna sisse käis! Aitäh, aitäh :D

    ReplyDelete
  2. jeeejeeejejjejejej minu retsept::p:p.:P:P:P:P

    ReplyDelete
  3. aga kook nääb küllhää välja

    ReplyDelete